*Werbung - Rezensionsexemplar*
Bei uns wir das ganze über eigentlich sehr viel gebacken, aber den Höhepunkt erreichen wir immer in der Weihnachtszeit. Wie gut, dass es wieder ein neues Kochbuch von dem Mutter und Tochter Duo ‚Food with love‘ gibt. Ich habe schon einige ihrer Bücher und etliches nachgekocht, nun gibt es ein Backbuch extra für die Weihnachtszeit, ich war sehr gespannt!
‚The Sweet Taste of Christmas: Süße Leckereien für die Weihnachtszeit aus dem Thermomix‘, von den sympathischen Foodbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld, erschienen im Lempertz Verlag.
Über 60 Weihnachtsrezepte stimmen euch auf die bevorstehenden Feiertage ein. Neben klassischen Weihnachtskeksen, die in keinem Backbuch fehlen dürfen, gibt es auch raffinierte Kreationen und heiße Getränke zu entdecken. Festliche Kuchen und Torten sowie himmlische Desserts sorgen für einen besonderen Wow-Effekt. Und wer seinen Herzensmenschen eine besondere Freude machen möchte, findet hier zudem süße Geschenkideen aus der Küche. Wie immer sind die Rezepte so entwickelt, dass sie im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken sind. Zudem sorgen stimmungsvolle Foodfotos, kurze Zutatenlisten, eine übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie viele Tipps für Backspaß von der ersten Sekunde an. Mit „The Sweet Taste of Christmas“ verwandeln Manu und Joëlle die schönste Zeit des Jahres auch in die genussvollste Zeit. Denn ihre verführerisch duftenden Kreationen verleihen der Weihnachtszeit einen ganz besonderen Zauber.
Ich gestehe ich habe einen Thermomix und ja ich liebe ihn, kochen kann ich auch ohne, aber mit dem Thermomix ist alles entspannter. So auch mit diesem Backbuch, man blättert durch die Seiten und blickt ehrfürchtig auf die vielen Köstlichkeiten, durch die Kombination aus Thermomix und der tollen Anleitung im Backbuch bekomme ich aber keine Schnappatmung und traue mich selbst die aufwendigste Kreation auszuprobieren.
Ja, bei den Rezepten von Manu und Joëlle ist tatsächliche das Schönste, dass es eigentlich eine Gelinggarantie gibt, wenn man nicht zwei völlige linke Hände hat. Und so habe ich schon einige Rezeptideen aus dem Buch ausprobiert und konnte mit jedem einzelnen meine Familie begeistern.
Man findet in dem Buch einfache Rezepte, wie Teig für Ausstechplätzchen, aber auch tolle Torten, köstliche Torten oder ein leckeres Getränk für unter dem Weihnachtsbaum. In dem Buch ist für jeden Geschmack etwas dabei, solang man eben auf Süßes steht.
Und neben den leckeren Rezepten sieht das Buch auch noch wunderschön aus! Ich bin begeistert und kann es nur weiterempfehlen!
