Honig der ganz leckeren Art

*Werbung - Markennennung*
Hier kommt noch mein zweiter Beitrag zu unserem tollen Paket von der Imkerei Stögerer .  

In dem Paket gab es so viele schöne Sachen, dass ich mir gedacht habe, ich mache einfach 2 Beiträge daraus. Jemand der sich solche Mühe gibt, im Einklang mit der Natur lebt und gerade den Bienen eine solche Hingabe und Leidenschaft schenkt, dem gehört ein wenig mehr als der normalen Aufmerksamkeit! 

Produkte aus dem Paket, Teil 2:
- Bio Himbeer-Honig
(Zutaten, 95% Bio Honig, 5% gefriergetrocknete Bio Himbeeren)

- Bio Schoko-Honig

(Zutaten, 82% Bio Honig, 5% Bio Kakaopulver, 13% Bio Haselnussmus)
- Bio Ingwer-Honig
(Zutaten, 98% Bio Honig, 2% gefriergetrockneter Bio Ingwer)

Für meinen Vater und mich war dieses Paket eine absolute Bereicherung. Mein Vater ist mittlerweile schon Honigexperte, denn er isst jeden Morgen sein Honigbrot und der Honig darf nur vom Deutschen Imkerbund sein. Er war von dem Honig genauso begeistert wie ich und wir werden sicherlich nachbestellen! Cremehonig ist naturbelassener Blütenhonig, aus den unzählig im Frühjahr blühenden Pflanzen und Bäumen z.B. Kirsch-, Birn- und Apfelblüte sowie Löwenzahn und vieles mehr. Blütenhonig hat die Eigenschaft kurz nach der Honigernte (Honigschleuderung) fest zu werden, zu kristallisieren. Der geerntete Honig wird in dieser Zeit durch den Imker schonungsvoll gerührt, sodass die natürlichen Fermente, Mineralstoffe und Vitamine des Bienenhonigs voll erhalten bleiben. Die seidig-cremige Konsistenz und helle Färbung entsteht beim rein natürlichen Vercremungsprozess, der den Blütenhonig streichfähig macht. Sein zartes Aroma erhält der Cremehonig aus der Nektarvielfalt der heimischen Blütenpflanzen. Der so gewonnene Cremehonig ist der ideale Brotaufstrich, bleibt immer weich und geschmeidig, der Honig rinnt oder tropft nicht vom Brot.

Ich bin immer noch ganz hin und weg und bin absolut begeistert! Schaut doch einfach mal auf der Seite vorbei, oder wenn ihr in der Nähe wohnt einfach direkt vorbei!

 

um